Bánh mì gây ngộ độc 86 người do nhiễm khuẩn Salmonella, E.coli

Hôm 7/4, Nguyễn Quỳnh Nhi và Nguyễn Văn Dũng ngồi bên nhau, cẩn thận viết tên từng khách mời lên những tấm thiệp hồng. Đám cưới của hai sinh viên Đại học Công nghiệp Hà Nội sẽ diễn ra vào cuối tháng. Bầu không khí bình yên trong căn phòng nhỏ trái ngược với những bản bệnh án mang kết luận thương tật 93% của cô dâu và 97% của chú rể. Họ đang chuẩn bị cho ngày trọng đại nhất đời mình sau tròn hai năm trở về từ cửa tử.

Dũng kể chuyến du lịch Hà Giang kỷ niệm ba năm yêu nhau kết thúc trong vụ tai nạn thảm khốc. Chiếc xe giường nằm chở họ cùng 22 hành khách đâm trực diện vào một xe container, hồi tháng 3/2024. Cú tông bóp méo hoàn toàn phần đầu xe, cướp đi sinh mạng 5 người tại chỗ. Trong khoảnh khắc khung sắt khổng lồ đổ ập xuống, Dũng chia sẻ đã dùng chút sức lực cuối cùng kéo Nhi về phía mình. Lựa chọn mang tính bản năng ấy đã cứu mạng người anh yêu nhưng khiến đôi tay chàng trai đứt lìa gân và mất đi hai ngón.

Đội cứu hộ phải dùng cưa chuyên dụng để cắt bỏ khung xe, đưa cả hai ra ngoài trong tình trạng nguy kịch. "Tại Bệnh viện Việt Đức, cơ hội sống sót của chúng tôi được bác sĩ đánh giá ở mức rất thấp", Nhi kể. Nhi hôn mê 7 ngày, Dũng hôn mê 17 ngày và từng ba lần ngưng tim.

Tai nạn để lại di chứng nặng nề. Vỡ xương mặt, dập sống mũi, gãy nhiều đốt sống và hỏng mắt trái, Nhi từng không dám nhìn vào gương. Từ một cô gái 24 tuổi tự chủ, cô buộc phải làm quen với việc mọi sinh hoạt phụ thuộc vào cha mẹ, trải qua 7 ca phẫu thuật, trong đó có một lần thay khớp háng.

Về phần Dũng, anh thức dậy sau 4 cuộc mổ phức tạp với cơ thể chằng chịt sẹo và thị lực một bên mắt sụt giảm. Nỗi sợ hãi lớn nhất của chàng trai lúc bấy giờ không phải là cái chết, mà là ánh mắt thất vọng của Nhi khi nhìn thấy hình hài khiếm khuyết của anh.

Theo các báo cáo được công bố trên Tạp chí Y khoa The Lancet, tỷ lệ bệnh nhân chấn thương sọ não và đa chấn thương gặp phải Rối loạn căng thẳng sau sang chấn (PTSD) và trầm cảm lâm sàng lên tới hơn 30%. Tuy nhiên, y văn thế giới cũng chứng minh sự hiện diện của một hệ thống hỗ trợ gia đình vững chắc đóng vai trò như một liệu pháp can thiệp tâm lý mạnh mẽ nhất. Nhờ sự đồng hành tuyệt đối từ hai bên gia đình, cặp đôi dần vượt qua giai đoạn khủng hoảng hoảng loạn ban đầu để đối diện với thực tại.

Việc tìm lại thăng bằng bắt đầu từ những nỗ lực nhỏ nhất. Không chấp nhận cảnh nằm một chỗ, Nhi gượng dậy tìm kiếm các công việc tiếp thị trực tuyến để tự trang trải chi phí sinh hoạt. Dũng nỗ lực hoàn thành đồ án tốt nghiệp đại học dù thị lực ngày càng yếu. Dưới góc độ thần kinh học, sự trở lại với công việc của họ chính là một hình thức phục hồi chức năng nhận thức thiết yếu. Các chuyên gia y tế khẳng định việc duy trì hoạt động trí óc giúp bệnh nhân chấn thương sọ não kích thích tính dẻo dai của não bộ (neuroplasticity), ngăn ngừa sự suy giảm trí tuệ vĩnh viễn.

Bên cạnh đó, quá trình Nhi học cách chấp nhận khuôn mặt với một bên mắt hỏng và việc Dũng bình thản sống chung với đôi bàn tay khiếm khuyết phản ánh nguyên lý của Liệu pháp Chấp nhận và Cam kết (ACT) trong tâm lý học lâm sàng.

"Việc chấp nhận thương tật vĩnh viễn giúp bệnh nhân thoát khỏi trạng thái hoài niệm quá khứ để chủ động thiết lập lại một cuộc đời mới", thạc sĩ Cao Trần Thành Trung, Giám đốc điều hành Trung tâm Tâm lý Lumos, nói.

Khoảnh khắc chiếc thanh sắt đổ xuống chuyến xe khách năm ấy vẫn in đậm trong tâm trí Nhi. Động tác kéo tay của Dũng đã trở thành lý do lớn nhất thôi thúc cô phải sống và chọn người đàn ông này làm bạn đời. Dũng cũng tâm sự anh nỗ lực không ngừng vì "không muốn tự bỏ rơi chính mình và gia đình".

Thùy An

Tin Gốc: https://vnexpress.net/lua-chon-song-tiep-cua-cap-doi-sau-tai-nan-thap-tu-nhat-sinh-5059373.html

Trong video mừng sinh nhật mới đây trên Douyin, Trần Kiều Ân xuất hiện với làn da mịn màng và vẻ ngoài tươi tắn. Ban đầu nữ diễn viên cắm nhầm nến số 37, sau đó được bạn nhắc, cô mới đổi lại thành 47. Nhiều người hâm mộ bình luận bất ngờ và xin bí quyết để "trẻ hơn tuổi thật 20 năm" như cô.

Trần Kiều Ân chia sẻ thường bị nổi mụn mỗi khi gặp áp lực. Để khắc phục, cô duy trì thói quen uống sữa đậu nành hàng ngày. Nhờ chứa hàm lượng isoflavone dồi dào, sữa đậu nành thúc đẩy sản sinh collagen, làm mờ nếp nhăn và nuôi dưỡng làn da trắng sáng. Ngoài ra, thức uống này còn giúp điều hòa nội tiết tố hiệu quả. Nữ diễn viên lưu ý chọn loại ít đường hoặc không đường để vừa giữ dáng, vừa tránh nạp quá nhiều calo cho cơ thể.

Bên cạnh uống sữa hạt, Trần Kiều Ân còn có sở thích ăn nội tạng động vật. Nhiều người thường e ngại nội tạng động vật như lòng và óc lợn vì mùi vị khó ăn. Tuy nhiên, trong một chương trình thực tế, Trần Kiều Ân khẳng định chính việc ăn lòng và óc lợn đã giúp cô giữ được diện mạo trẻ trung hơn so với tuổi thật.

Cô giải thích lòng lợn chứa hàm lượng collagen dồi dào giúp duy trì độ đàn hồi cho da, trong khi óc lợn lại giàu phospholipid giúp bảo vệ não bộ và hỗ trợ phục hồi các tế bào. Đặc biệt, các loại nội tạng giàu sắt còn được coi là "thần dược bổ máu", giúp cơ thể hồng hào, tươi tắn, phù hợp cho những người có cơ địa thiếu máu.

Song song việc chăm sóc da, diễn viên còn chú trọng giữ dáng. Cô có chế độ ăn giảm cân với bưởi đặc biệt. Cụ thể, trong mỗi bữa ăn, Trần Kiều Ân sẽ dùng nửa quả bưởi hoặc một ly nước ép bưởi kết hợp cùng các thực phẩm khác nhưng cắt bỏ hoàn toàn tinh bột. Nữ diễn viên thực hiện thực đơn này liên tục trong 12 ngày, sau đó nghỉ ngơi 2 ngày ăn uống tự do trước khi bắt đầu chu kỳ tiếp theo, giúp cô giảm được 3 kg chỉ trong vòng 6 ngày.

Hiệu quả ấn tượng này đến từ việc bưởi rất ít calo, chỉ chứa khoảng 42 calo trên mỗi 100 gram nhưng lại tạo cảm giác no lâu, dù năng lượng nạp vào rất thấp. Thêm vào đó, hàm lượng naringin dồi dào trong bưởi còn hỗ trợ ổn định đường huyết và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, biến loại quả này trở thành thực phẩm thay thế lý tưởng cho tinh bột trong các bữa ăn hàng ngày.

Ngoài các phương pháp ăn uống, Trần Kiều Ân cũng tìm đến liệu pháp châm cứu thẩm mỹ, hay còn gọi là "châm điêu", một liệu pháp làm đẹp trong Đông y, sử dụng những mũi kim siêu nhỏ tác động lên khắp cơ thể, từ đầu đến chân.

Nữ diễn viên khẳng định phương pháp này không chỉ giúp cô cải thiện tình trạng đau mỏi vai gáy và chứng "bướu góa phụ" (dowager's hump) mà còn khiến cơ mặt trở nên săn chắc hơn. Liệu pháp châm cứu thẩm mỹ sử dụng kỹ thuật châm kim để điều hòa khí huyết trong các kinh lạc, đồng thời tác động vào các lớp da, mô mỡ và cân cơ trên khuôn mặt nhằm đạt được những hiệu quả như làm sáng da, mờ vết thâm, thu nhỏ lỗ chân lông và nâng cơ.

Cuối cùng, một thói quen không thể thiếu trong quy trình chăm sóc bản thân của Trần Kiều Ân là tắm bồn. Cô chia sẻ đặc biệt yêu thích việc ngâm mình trong bồn tắm vì tin rằng hiệu quả gây "vã mồ hôi" của phương pháp này thậm chí còn tốt hơn cả việc tập thể dục.

Việc tắm bồn không chỉ thúc đẩy lưu thông máu và thư giãn cơ bắp, mà còn hỗ trợ đào thải độc tố, giảm tình trạng tích nước, giúp cơ thể trở nên thon gọn và săn chắc hơn. Tuy nhiên, các chuyên gia lưu ý đây là liệu pháp không phù hợp cho những người có tiền sử mắc bệnh tim mạch hoặc tiểu đường.

Trần Kiều Ân sinh năm 1979, là một trong những diễn viên hàng đầu của làng giải trí Đài Loan. Tên tuổi cô gắn liền với các tác phẩm truyền hình như Định mệnh anh yêu em, Hoàng tử ếch, Tiếu ngạo giang hồ, Đẳng cấp quý cô...

Trần Kiều Ân được mệnh danh là "Nữ hoàng dòng phim thần tượng" vì tham gia nhiều phim về đề tài này suốt những năm đầu thập niên 2000. Những năm gần đây, Trần Kiều Ân vẫn giữ sức hút nhờ nhan sắc trẻ trung, vóc dáng thon gọn và thường xuyên chia sẻ bí quyết làm đẹp, giữ dáng trên mạng xã hội.

Tin Gốc: Vnexpress

Bệnh nhân nam 44 tuổi đau ngực nhẹ và đi bộ đến Trung tâm cấp cứu A9 Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) để khám bệnh. Qua khám lâm sàng, các chỉ số sinh tồn ổn định, không ghi nhận rối loạn nhịp. Người bệnh được chỉ định lấy máu làm các xét nghiệm cơ bản, dự kiến nếu kết quả bình thường sẽ cân nhắc cho về nhà theo dõi tiếp. Tuy nhiên, khi đang ngồi chờ kết quả tại Trung tâm cấp cứu A9, người bệnh đột ngột ngã khuỵu, mất ý thức và ngừng tuần hoàn. Ngay lập tức, các bác sĩ tiến hành xử trí ép tim, ghi nhận rung thất trên monitor (thiết bị y tế theo dõi chỉ số sinh tồn). Người bệnh được sốc điện 3 lần, đặt nội khí quản và tiếp tục hồi sinh tim phổi. Sau khoảng 15 phút, người bệnh có mạch trở lại, tuần hoàn tự nhiên được tái lập.

Nhận định nguyên nhân do tim mạch gây rung thất, ê kíp bác sĩ đã hội chẩn khẩn, chuyển người bệnh chụp và can thiệp mạch vành ngay lập tức. Kết quả chụp mạch vành phát hiện cầu cơ động mạch liên thất trước LAD (bất thường động mạch liên thất trước) kèm hẹp tới 99% đoạn mạch vành sau cầu cơ. Tổn thương này được xác định là nguyên nhân gây rối loạn nhịp thất ác tính. Người bệnh được đặt stent LAD thành công.

Sau khi can thiệp, người bệnh được chuyển lại phòng hồi sức, được tiến hành hạ thân nhiệt chỉ huy trong 48 giờ, an thần, thở máy, hỗ trợ huyết động, kiểm soát các yếu tố nguy cơ. Kết thúc liệu trình hạ thân nhiệt, người bệnh tỉnh táo, được rút ống nội khí quản và hồi phục hoàn toàn không để lại di chứng.

Theo PGS-TS Nguyễn Anh Tuấn, Giám đốc Trung tâm cấp cứu A9, trường hợp người bệnh này hẹp rất nặng LAD sau cầu cơ, vùng cơ tim thiếu máu lớn, khi có co thắt mạch vành, kèm mảng xơ vữa không ổn định dẫn đến thiếu máu cấp tính, đột ngột rung thất. Đây có thể là dạng rối loạn nhịp thất ác tính do thiếu máu đột ngột. Đáng lưu ý, trường hợp này không có yếu tố nguy cơ rõ ràng, triệu chứng lâm sàng mơ hồ, điện tâm đồ không điển hình về mạch vành. Kết quả chẩn đoán bệnh nhồi máu cơ tim ban đầu trong giới hạn bình thường. Thông thường các bác sĩ thăm khám có thể kê đơn cho về, hoặc tiếp tục theo dõi ở tuyến y tế cơ sở.

Theo Trung tâm cấp cứu A9, người trẻ vẫn có thể có tổn thương mạch vành nguy hiểm. Những tổn thương như cầu cơ kèm xơ vữa khu trú rất khó phát hiện nếu chỉ dựa vào điện tâm đồ và xét nghiệm máu. Khi xảy ra ngừng tuần hoàn mà không được xử trí và cấp cứu kịp thời, người bệnh sẽ tử vong. Do đó, người trẻ không nên chủ quan với đau ngực, dù chỉ thoáng qua hoặc mức độ nhẹ. Cần chủ động tiếp cận các phương tiện chẩn đoán hiện đại để tầm soát và phát hiện bệnh trước khi biến cố xảy ra. Bởi trên thực tế, biểu hiện đầu tiên của bệnh tim mạch không phải là đau ngực, mà là ngừng tuần hoàn.

Hiện các kỹ thuật chẩn đoán hình ảnh tiên tiến, đặc biệt là chụp cắt lớp vi tính đếm photon (photon-counting CT) cho phép quan sát chi tiết lòng mạch với độ phân giải rất cao, phát hiện các mảng xơ vữa nhỏ, tổn thương sớm, đánh giá chính xác các cấu trúc bất thường như cầu cơ và phân tích các thành phần mảng bám dựa trên phân tích năng lượng.

Tin Gốc: https://thanhnien.vn/dung-chu-quan-khi-dau-nguc-thoang-qua-185260406191454658.htm