Với gần 25 năm kinh nghiệm, Hanoimilk kiên trì xây dựng năng lực R&D và công nghệ, hướng tới những sản phẩm vừa đạt chuẩn chất lượng quốc tế, vừa phù hợp thể trạng, khẩu vị và thói quen dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam.
R&D không chỉ dừng lại ở việc tính toán công thức, thành phần dinh dưỡng, mà đi sâu khảo sát khẩu vị và thói quen uống sữa của trẻ; tìm hiểu nhu cầu năng lượng theo độ tuổi; ghi nhận mối quan tâm của phụ huynh về sức khỏe đường ruột, khả năng hấp thu và sự tiện lợi trong nhịp sống bận rộn.
Từ các dữ liệu thực tế, đội ngũ R&D tiến hành nghiên cứu, đánh giá tỉ mỉ từng chỉ tiêu kỹ thuật: trạng thái và cấu trúc sản phẩm; sự hài hòa giữa vị ngọt – vị chua – vị béo; lựa chọn và bổ sung những dưỡng chất thiết yếu phù hợp với thể trạng trẻ em Việt. Mục tiêu là tạo ra một sản phẩm ngon, an toàn và mang lợi ích rõ ràng cho sức khỏe.
Song song với hoạt động nghiên cứu, hãng ứng dụng công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng UHT trên dây chuyền hiện đại của Tetra Pak – Thụy Điển, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên trong suốt thời hạn sử dụng; cùng hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.
Từ nền tảng nghiên cứu sâu rộng đó, hãng quyết định chọn Postbiotic làm điểm nhấn khoa học cho IZZI Dinomilk.
Đây là kết quả của quá trình hợp tác với các chuyên gia Nhật Bản, dựa trên những bằng chứng khoa học về lợi ích của Postbiotic đối với sức khỏe đường ruột.
Theo cách hiểu đơn giản, Postbiotic là các chế phẩm từ vi sinh vật đã được bất hoạt và các thành phần có lợi của chúng.
Postbiotic có độ ổn định cao, chịu được nhiệt trong quá trình sản xuất và bảo quản cũng như môi trường axit dạ dày. Nhờ đó, các hoạt chất có lợi vẫn đến được đường ruột và phát huy tác dụng, mà không phụ thuộc vào việc vi khuẩn có còn sống sót trên đường đi hay không.
Nhiều nghiên cứu cho thấy Postbiotic giúp hỗ trợ hệ vi sinh đường ruột, tăng cường chức năng hàng rào ruột, tạo môi trường tiêu hóa thuận lợi hơn. Với trẻ em – đối tượng dễ nhạy cảm về tiêu hoá, hay đầy bụng, khó hấp thu – đây là một hướng tiếp cận dinh dưỡng hiện đại, an toàn và bắt kịp xu hướng thế giới.
Bằng việc bổ sung một tỉ lợi khuẩn Postbiotic Nhật Bản trong mỗi hộp IZZI Dinomilk, Hanoimilk gửi gắm một lời cam kết rất rõ: không chỉ cung cấp năng lượng và vi chất, mà còn đồng hành cùng phụ huynh trong việc chăm sóc sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch cho trẻ
IZZI Dinomilk – thức uống dinh dưỡng với một tỉ lợi khuẩn Postbiotic Nhật Bản trong mỗi hộp – Ảnh: DNCC
IZZI Dinomilk được phát triển theo định hướng vừa ‘chuẩn lab’ vừa ‘chuẩn khẩu vị’ của trẻ em Việt. Sản phẩm kết hợp sữa với nước ép trái cây, tạo nên vị chua nhẹ – ngọt dịu, dễ uống, mang lại cảm giác tươi mát và tự nhiên.
Năm hương vị cam, dâu, nho, dưa và trái cây nhiệt đới giúp trẻ có nhiều lựa chọn hơn, dễ thay đổi hương vị từng ngày mà vẫn duy trì được thói quen uống sữa ổn định.
Bên cạnh một tỉ lợi khuẩn Postbiotic, sản phẩm còn bổ sung vitamin A & C, góp phần hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, đồng hành cùng trẻ trong các hoạt động vận động và học tập hằng ngày.
Không chỉ chú trọng tới thành phần bên trong, Hanoimilk còn đầu tư vào trải nghiệm cảm xúc của trẻ khi uống sữa. Nhân vật Dino – chú khủng long đáng yêu – được xây dựng như một biểu tượng của năng lượng, sức mạnh và tinh thần khám phá.
Dino xuất hiện trên bao bì sản phẩm và trong các tập phim hoạt hình ngắn do Hanoimilk sản xuất, trở thành ‘người bạn đồng hành’ của trẻ, giúp việc uống sữa trở nên thú vị và tự nhiên hơn.
Đại diện Sở Y tế TP HCM cho biết hiện 102 ca theo dõi ngoại trú và 46 ca điều trị tại các cơ sở y tế. Bệnh viện Nhân dân Gia Định tiếp nhận nhiều nhất với 48 ca, trong đó 13 em đã xuất viện, 35 em còn điều trị. Các em đến viện với các triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm như sốt, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy.
Bệnh viện Nhi Đồng 2 tiếp nhận 15 ca, trong đó 9 ca điều trị nội trú, 6 ca theo dõi tại nhà. Bệnh viện Đa khoa Bình Thạnh ghi nhận 72 ca, chủ yếu tình trạng ổn định và điều trị ngoại trú, 2 trường hợp đang theo dõi tại viện. Trạm Y tế phường Bình Quới tiếp nhận 13 ca nhẹ nên cấp thuốc và cho về theo dõi tại nhà.
Sở Y tế TP HCM chỉ đạo các bệnh viện theo dõi sát, điều trị theo hướng dẫn và lấy mẫu xét nghiệm xác định tác nhân. Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP HCM phối hợp Sở An toàn thực phẩm và Trường Tiểu học Bình Quới Tây tiếp tục điều tra dịch tễ, xét nghiệm độc chất để làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Hiện chưa rõ các cháu xuất hiện triệu chứng bất thường do ăn món gì và ăn ở đâu. Các xét nghiệm mẫu bệnh phẩm cũng chưa có kết quả.
Trước đó, lãnh đạo nhà trường cho hay ngay đầu giờ sáng 8/4 nhiều học sinh khối 1-3 đã có biểu hiện mệt, sốt. Trường đã dừng tổ chức ăn bán trú, mẫu thức ăn ngày 7-8/4 được gửi xét nghiệm, dự kiến có kết quả ngày 14/4.
Để đảm bảo sức khỏe, mọi người thường quan tâm đến việc ăn gì hơn là ăn vào lúc nào. Tuy nhiên, một bác sĩ nội khoa đã lên tiếng cảnh báo thời điểm ăn cũng rất quan trọng.
Đồng hồ sinh học bên trong cơ thể quyết định cách cơ thể xử lý thức ăn. Ngoài việc ăn khuya, có một kiểu ăn cũng có thể làm rối loạn lượng đường trong máu, chức năng gan và quá trình tích trữ mỡ.
Bác sĩ Sunil Rana, Trưởng khoa Nội, Bệnh viện Asian (Ấn Độ), giải thích: Cơ thể hoạt động theo đồng hồ sinh học. Mọi cơ quan đều tuân theo nhịp sinh học, từ kiểm soát hoóc môn, tiêu hóa đến trao đổi chất. Vào buổi sáng, insulin hoạt động tốt hơn, giúp thức ăn chuyển hóa thành nhiên liệu. Tuy nhiên, hiệu quả này giảm dần vào chiều tối. Nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia Mỹ (NIH) cho thấy ăn muộn hơn trong ngày làm giảm khả năng dung nạp glucose và tăng tích trữ mỡ. Thậm chí, cùng một bữa ăn nếu ăn lúc 22 giờ sẽ khiến lượng đường trong máu tăng cao hơn so với lúc 10 giờ sáng.
Bác sĩ Rana giải thích: Hầu hết mọi người chỉ tập trung vào những gì họ ăn, nhưng thời điểm ăn cũng quan trọng không kém đối với sức khỏe trao đổi chất. Cơ thể tuân theo nhịp sinh học tự nhiên, và ăn uống giờ giấc thất thường - như ăn tối muộn hoặc bỏ bữa sáng - có thể làm rối loạn độ nhạy insulin, dẫn đến lượng đường trong máu không ổn định, đồng thời, gan phải làm việc quá sức. Theo thời gian, điều này làm tăng nguy cơ mắc tiền tiểu đường, gan nhiễm mỡ và tăng cân, theo tờ Times Of India.
Gan là cơ quan chịu ảnh hưởng nặng nề từ thói quen ăn uống giờ giấc thất thường. Ăn khuya buộc gan phải xử lý chất dinh dưỡng khi nó cần được nghỉ ngơi, dẫn đến tích tụ mỡ ngay cả ở những người ăn thực phẩm "lành mạnh" hoặc không uống rượu. Bác sĩ Rana nhấn mạnh: Ăn uống giờ giấc không đều đặn khiến gan phải vật lộn để xử lý chất dinh dưỡng một cách hiệu quả, điều này có thể âm thầm thúc đẩy sự tích tụ mỡ.
Ngoài ra, ăn khuya làm thay đổi cách cơ thể lưu trữ mỡ. Do quá trình trao đổi chất chậm lại vào ban đêm, cơ thể chuyển từ chế độ đốt cháy sang tích trữ năng lượng. Bỏ bữa cũng không giúp giảm cân mà trái lại khiến cơ thể chuyển sang chế độ bảo tồn, làm chậm trao đổi chất và tăng cảm giác thèm thực phẩm nhiều đường.
Như vậy: Ăn uống giờ giấc đều đặn, đặc biệt là bữa tối sớm, là chìa khóa để duy trì sự cân bằng. Điều chỉnh thời gian ăn uống phù hợp với nhịp sinh học tự nhiên không chỉ giúp ổn định đường huyết mà còn bảo vệ gan và ngăn ngừa tăng cân.
Ngày 21/4, BS.CK2 Cao Hoài Tuấn Anh, Phó giám đốc Bệnh viện Nhân dân 115, cho biết đây là hai trong số 4 nạn nhân của vụ cháy nhà tại phường Tân Thới Hiệp được đưa đến cấp cứu 9 ngày trước. Một người ngạt khói nhẹ đã xuất viện, còn nam bệnh nhân 29 tuổi bị bỏng độ 2 diện tích khoảng 36% được chuyển đến Bệnh viện Chợ Rẫy.
Đôi vợ chồng nhập viện 115 trong tình trạng toàn thân bám muội than, khó thở, đau rát họng, ho khạc nhiều đờm lẫn muội đen. Kết quả xét nghiệm cho thấy cả hai bị tổn thương phổi nặng, rối loạn ý thức, suy hô hấp, bỏng khí quản độ 3 và suy đa cơ quan.
Kíp điều trị cho họ thở máy, hỗ trợ tuần hoàn và khí dung thuốc giãn phế quản, giảm viêm. Họ có nguy cơ tổn thương đường thở và khả năng để lại biến chứng lâu dài do hít lượng lớn tro bụi.
Các bác sĩ nội soi rửa phế quản cho bệnh nhân và liên tục rửa nhiều ngày sau đó. Thủ thuật này giúp loại bỏ muội than, dịch tiết và các chất kích thích ứ đọng, góp phần giảm viêm và phục hồi chức năng hô hấp.
Sau 8 ngày điều trị, từ tình trạng hôn mê, cả hai đã hồi phục, có thể tự thở, ăn uống, sinh hoạt bình thường và xuất viện. Con trai một tuổi của họ điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 1 với tổn thương đường hô hấp do hít khói, hiện đã ổn định.
Ngạt khói là nguyên nhân tử vong hàng đầu trong các vụ hỏa hoạn, thậm chí nguy hiểm hơn bỏng nhiệt.
Bác sĩ khuyến cáo khi xảy ra cháy, cần bình tĩnh, nhanh chóng di chuyển ra nơi thoáng khí, cách xa đám cháy. Nếu có dấu hiệu hô hấp bất thường cần đi khám. Các dấu hiệu nguy hiểm gồm tím tái, mệt lả, ho đờm đen, thở rít, khò khè, chóng mặt hoặc lờ đừ.
Khoảng 3h sáng 12/4, hỏa hoạn bùng phát tại căn nhà trọ dạng ống rộng khoảng 100 m² trên đường Nguyễn Thị Thơi, phường Tân Thới Hiệp, nơi có 12 người lưu trú, chủ yếu là sinh viên và lao động tự do. Vụ cháy khiến hai người tử vong, 5 người bị thương, nhiều tài sản bị thiêu rụi; nguyên nhân đang được điều tra.